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輕調味老饕鰻魚大亨堡
你平時會常常買便利商店或速食餐廳的食物嗎?
現代人快步調的生活性質導致在飲食方面有許多不一樣的選擇。
西方傳來的速食文化隨處可見,由於可迅速準備且無須餐具可徒手進食的特性,
例如漢堡、三明治等,這類的食物涵蓋範圍遍布全球。
但市面上的漢堡除了牛肉豬肉就是雞肉,便利商店的大亨堡除了熱狗還是熱狗,頂多口味有所不同。
今天我們來用點不一樣的食材,把熱狗換成"半蒲燒鰻"做出「輕調味老饕鰻魚大亨堡」!
現在馬上就來教你簡單又快速的日西合併創意料理~
【食材】
半蒲燒鰻 3片切片
原味玉子燒 2片切片
生菜 數片
洋蔥 (自行斟酌)
起司片 1片
大亨堡麵包 1個
番茄 (自行斟酌)
美乃滋 (可自行斟酌加或不加)
【食譜】
1.番茄洗淨切丁、洋蔥切片、起司切半
2.生菜手撕成片,放入冰水裡冰鎮備用
3.半蒲燒鰻魚、玉子燒加熱後,切成自己要加入的份量備用
4.將切好的食材拼再一起(大亨堡麵包 → 生菜 → 洋蔥→ 番茄 → 玉子燒 → 起司 → 鰻魚)
5.烤箱加熱後熱熱的更好吃!(溫度180度C,預熱烤箱3分鐘、烤3分鐘)
【調味推薦】
半蒲燒大亨堡適合搭配:七味粉、黃芥末醬、美乃滋、起司醬
看著看著是不是也想嚐嚐半蒲燒鰻口味的大亨堡呢~
如此簡單又迅速的料理快一起跟著食譜做做看吧!
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