【創意料理】泰式青木瓜鰻燒沙拉

青木瓜絲爽脆口感結合一口鰻魚燒的鮮嫩滑膩

調配出的醬料，酸甜與微辣的口味刺激味蕾，令人胃口大開~

柔軟與脆爽交織的口感層次豐富，酸辣味讓人垂涎欲滴!

這道青木瓜鰻燒沙拉结合了泰式和日式料理的特點

讓您在一口口的美味中領略不同文化的碰撞!

 

 

要準備的食材有👇

1.一口鰻魚燒

2.手作玉子蛋絲

3.青木瓜絲

4.香菜

5.辣椒

6.魚露

7.檸檬

8.鮮蝦

 

以下是食譜的部分🥢

1.一口鰻魚燒加熱後備用

2.將香菜切碎、辣椒斜切

3.香菜、辣椒、魚露、檸檬汁 依序倒入容器裡混和來完成醬汁

4.拿出沙拉碗依序放入青木瓜絲、手作玉子蛋絲、一口鰻魚燒

5.均勻倒上調味好的醬汁

6.再放上香菜及鮮蝦點綴就完成了!

 

 

想品嚐到創意料理中同款的一口鰻魚燒及手作玉子蛋絲嗎~

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【超好吃不私藏專區】(๑•̀ㅂ•́)و✧

一口鰻魚燒100g/包 (5包入/盒)

手作玉子蛋絲50g/包