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韓式蒲燒鰻部隊鍋
看到韓劇裡超好吃的韓式料理口水直流🤤
可實際吃到韓料時雖然美味,卻覺得辣到令人難受嗎~
用清爽高湯做的蒲燒鰻部隊鍋~怕辣的人一定要試試!
料多實在~尤其整塊超厚實的蒲燒鰻片吃起來太幸福了啦~
【所需食材】
蒲燒鰻片
玉子蛋絲
高湯
泡麵
高麗菜
黃豆芽
紅蘿蔔
青蔥
洋蔥
泡菜
雞蛋
【料理步驟】
1.蒲燒鰻片加熱後表面炙燒讓香氣更十足
2.將高麗菜.紅蘿蔔.洋蔥.青蔥切好備用
3.鍋內高湯煮滾後放入高麗菜及泡麵
4.洋蔥.紅蘿蔔.黃豆芽也一起丟進去
5.放上蛋絲.煎好的蛋,還有超厚實的蒲燒鰻片
6.加些泡菜及蔥花做點綴就完成囉~
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