蒲燒鰻魚茶泡飯 | 料理輕鬆在家作 炎熱的天氣 「來點冷茶泡飯消暑一下！」

鋪上剛烤好的蒲燒鰻魚~

香味四溢 加上 海苔、蛋絲、香鬆，味道層次豐富

滿滿的鰻魚蓋飯倒入茶或高湯 蒲燒醬汁化入茶湯中

入口即化一口接著一口…

【蒲燒鰻茶泡飯 | 料理方法分享】

煮一鍋香噴噴的白米飯

覆熱屏榮坊鰻魚或鰻片、鰻丼便利包也可以

覆熱屏榮坊玉子燒作為配菜

切些蔥花、準備海苔絲、香鬆、芝麻、芥末、檸檬等等小調料

準備熱水、熱茶或熱湯裝入小茶壺，可以依個人喜好選擇唷

還有個小秘訣就是在飯上刷點蒲燒醬、更香濃美味!

清爽零負擔的蒲燒鰻茶泡飯，四季都適合品嚐

秋冬時，暖暖茶湯滿足胃腹，加點嫩薑片更讓手腳都熱乎了起來!

春夏時，加點清爽檸檬汁，與芥末稍稍嗆鼻感在味蕾間來回跳舞，令人意猶未盡。