【美味料理】豪華蒲燒星鰻丼飯

 

今天我們用新推出的蒲燒星鰻來做出美味又豪華的丼飯

星鰻的肉質口感細緻幾乎沒有刺感,

推薦給喜歡鰻魚卻擔心刺感的饕客們~

也適合給怕刺感的小朋友和家中年紀大的長輩喔!

手作玉子蛋絲濃濃的蛋香搭配上蒲燒星鰻的鹹甜香味

細緻軟嫩的肉質再加上自己喜歡的配料,一大口吃下去超級滿足啊!

超彭湃的丼飯自己在家做賣相也超好!這麼厲害的料理快來一起做做看吧~

 

 

【需要準備的食材】:

1.蒲燒星鰻

2.手作玉子蛋絲

3.蒲燒醬

4.蔥花

5.白飯

6.蝦卵

7.蘿蔔泥

8.芥末

9.金桔

10.黑豆

 

【料理步驟】:

1.將蒲燒星鰻加熱過後切塊、青蔥切成蔥花、白蘿蔔磨成泥放置一旁備用

2.悶好的白飯盛進碗裡,上面鋪滿手作玉子蛋絲,擺上切好的蒲燒星鰻

3.再放上一些自己喜歡的配料(小編放了蝦卵、蘿蔔泥、芥末、金桔、黑豆)

4.撒上切好的蔥花、淋滿蒲燒醬就大功告成了!

 

 

【購物連結】:

手作玉子蛋絲50g/包

日式蒲燒醬油(80ML/罐)