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【美味料理】豪華蒲燒星鰻丼飯
今天我們用新推出的蒲燒星鰻來做出美味又豪華的丼飯
星鰻的肉質口感細緻幾乎沒有刺感,
推薦給喜歡鰻魚卻擔心刺感的饕客們~
也適合給怕刺感的小朋友和家中年紀大的長輩喔!
手作玉子蛋絲濃濃的蛋香搭配上蒲燒星鰻的鹹甜香味
細緻軟嫩的肉質再加上自己喜歡的配料,一大口吃下去超級滿足啊!
超彭湃的丼飯自己在家做賣相也超好!這麼厲害的料理快來一起做做看吧~
【需要準備的食材】:
1.蒲燒星鰻
2.手作玉子蛋絲
3.蒲燒醬
4.蔥花
5.白飯
6.蝦卵
7.蘿蔔泥
8.芥末
9.金桔
10.黑豆
【料理步驟】:
1.將蒲燒星鰻加熱過後切塊、青蔥切成蔥花、白蘿蔔磨成泥放置一旁備用
2.悶好的白飯盛進碗裡,上面鋪滿手作玉子蛋絲,擺上切好的蒲燒星鰻
3.再放上一些自己喜歡的配料(小編放了蝦卵、蘿蔔泥、芥末、金桔、黑豆)
4.撒上切好的蔥花、淋滿蒲燒醬就大功告成了!
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