鮮魚小食堂版頭圖片

屏榮蒲燒鰻

外銷日本聖品,嚴選帝王級日本種鰻,肉質軟嫩、鮮甜、無土味,與日式蒲燒醬汁相互結合,創造出讓人無法抗拒的味蕾饗宴與濃郁香味!

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唐揚蒲燒秋刀魚

嚴選台灣在地秋刀魚,油脂豐潤,肉質甘甜,以正統日式蒲燒手法, 佐上獨門蒲燒醬料,精心燒烤,甜鹹適中,是日本料理中,最具代表性的食材之一。

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鰻魚玉子燒

新鮮雞蛋透過師傅手工一層一層包覆,將屏榮蒲燒鰻包覆在嫩煎的蛋捲裡,層層交錯口感鮮甜,蛋香、鰻魚香串流在齒縫中,皆令人難忘。

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品質控管

屏榮公司深耕了四十八年的鰻魚事業,全面引進正宗的日本燒烤技術,從源頭開始 進行嚴謹且縝密的把關。

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