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【簡易料理】半蒲燒手做便當
每天大魚大肉覺得對身體其實是一種負擔嗎~
現代人工作壓力大又經常吃外食
多油、多鹽、多糖的飲食習慣很容易造成肥胖或心血管疾病
在家自己料理食物既健康又衛生
今天就來用簡單調味、口感鮮甜清爽的半蒲燒鰻魚來做便當吧
快繼續往下看看需要用到什麼食材~GoGo!
要準備的食材有👇
。半蒲燒鰻
。鰻魚玉子燒
。白飯
。花椰菜
。玉米筍
。香菇
。鹽巴
。橄欖油
。黑胡椒
。白芝麻
以下是食譜的部分🥢
1.燒一鍋滾水灑一些鹽,花椰菜、玉米筍、香菇下鍋汆燙後撈起
2.花椰菜、玉米筍、香菇放入碗中,加一點橄欖油與黑胡椒均勻攪拌後備用
3.半蒲燒鰻隔水加熱3-5分鐘後,拆開包裝將其切成好入口的大小
4.將鰻魚玉子燒切片
5.容器鋪好白飯,依序放上半蒲燒鰻、鰻魚玉子燒及各式蔬菜
6.最後半蒲燒鰻撒上白芝麻就完成啦!
不知道哪裡有好吃的半蒲燒鰻魚和鰻魚玉子燒嗎~
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